Hay combinaciones que suenan raras hasta que las probás. El alfachurro de Antojitos Dulces es una de esas — un alfajor que no tiene churro adentro pero tiene todo el sabor del churro relleno de dulce de leche de Mar del Plata.
Qué es el Alfachurro
El Alfachurro es un alfajor con sabor a churro, relleno de dulce de leche cremoso y cobertura de chocolate semiamargo. Lo diferencia la azúcar espolvoreada sobre la cobertura — el mismo guiño visual y de textura que tiene un churro recién hecho. No contiene gluten, es apto para celíacos y pesa 70 gramos.
La empresa Antojitos Dulces, que también fabrica el alfajor Matilda, lo presenta como una golosina con auténtico sabor a churro y crocante por fuera, suave por dentro.
Por qué funciona
El churro relleno de dulce de leche es un clásico de las playas de Mar del Plata — ese sabor que todos reconocen de inmediato. Meterlo en formato alfajor es un movimiento simple pero efectivo: una textura y un aroma familiares en un producto fácil de llevar y conseguir en cualquier kiosco.
Sin TACC
El hecho de ser libre de gluten no es un detalle menor — amplía el público a quienes habitualmente no pueden comer alfajores tradicionales sin buscar opciones especiales.
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