La chocotorta, ícono indiscutido de la mesa familiar argentina, dio el salto al formato alfajor. En los últimos meses aparecieron en el mercado local dos propuestas que reinterpretan el postre sin cocción más pedido de las redes: una nacional, de la mano de Arcor, y otra importada, de la marca uruguaya Portezuelo.
Alfajor Chocotorta de Arcor (Chocolinas)
Arcor lanzó su versión oficial utilizando galletitas Chocolinas —el ingrediente insignia de la receta casera original—, combinadas con un mousse sabor dulce de leche y una cobertura de repostería color beige decorada con granas de chocolate. El producto tiene estructura de tres capas y un peso total de 71,5 gramos por unidad.
La campaña de lanzamiento generó expectativa antes de revelar la marca: empaques sin identificar, kiosqueros como cómplices y rumores en redes sociales que se resolvieron bajo el concepto «Del mito al festejito», apuntando al pedido histórico de los fanáticos de tener una versión alfajor del postre.
Ya está disponible en kioscos, supermercados y tiendas online de todo el país.
Alfajor Chocotorta de Portezuelo (línea Black)
La marca uruguaya Portezuelo, perteneciente al grupo Durulte Alimentos, sumó Chocotorta a su línea premium Black con una particularidad: el lanzamiento incluye dos variantes dentro del mismo producto — una con dulce de leche y mousse, y otra con dulce de leche y granizado de chocolate, ambas bañadas en chocolate negro.
Con un peso de 80 gramos, supera al de Arcor en más de 8 gramos por unidad. El packaging respeta la estética violeta y blanco característica de la línea Black, mostrando en el corte sus capas de bizcocho de chocolate, dulce de leche y la segunda capa diferencial según variedad.
El lanzamiento llega además en la previa al Campeonato Mundial del Alfajor, que se realizará el 15, 16 y 17 de agosto de 2026 en BA Ferial (ex Costa Salguero), Buenos Aires, con más de 120 expositores y una cata a ciegas como uno de los eventos centrales.
Arcor vs. Portezuelo: diferencias clave
| Arcor (Chocolinas) | Portezuelo (Black) | |
|---|---|---|
| Origen | Argentina | Uruguay |
| Peso | 71,5 g | 80 g |
| Cobertura | Repostería beige con granas | Chocolate negro |
| Variantes | Única | Dos (mousse / granizado) |
| Textura extra | Mousse dulce de leche | Mousse o granizado, según variante |
Por qué la chocotorta se volvió un fenómeno de góndola
El salto de la chocotorta al formato alfajor no es casual: 2026 marcó un récord de lanzamientos en el rubro, con 36 nuevos productos que llegaron a las góndolas argentinas en lo que va del año, reflejando un mercado que ya no se conforma con la fórmula tradicional de masa y dulce de leche.
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