Buena noticia para los amantes del chocolate, al menos en teoría. El precio del cacao cayó casi 50% en lo que va de 2026 y perforó los 3.000 dólares por tonelada, el nivel más bajo desde 2023.
¿Significa eso que el chocolate va a salir más barato? No tan rápido. Las fábricas todavía están usando stock comprado a precios altos, y los ajustes de precio en góndola siempre llegan con retraso. Lo más probable en el corto plazo es ver alguna promoción o que los aumentos se frenen, pero una baja real en el precio del chocolate va a tardar varios meses en llegar, si es que llega.
Lo que sí es seguro: si el cacao se mantiene bajo de forma sostenida, el chocolate debería abaratarse hacia fin de año. Habrá que estar atentos.
