Una receta inusual que funciona más de lo que imaginás
Si sos de los que creen que el café solo combina con leche o azúcar, esta receta puede romper tus esquemas. El café con azúcar rubia y unas gotas de jugo de limón es una combinación que sorprende por su equilibrio entre dulzor, acidez y aroma. Perfecto para quienes buscan salir de la rutina sin complicarse.
Ingredientes:
- 1 taza de café suave (idealmente filtrado o de prensa francesa)
- 1 cucharadita de azúcar rubia o mascabo
- ½ cucharadita de jugo de limón natural (recién exprimido)
Preparación:
- Prepará tu café como de costumbre.
- Agregá el azúcar rubia y mezclá bien.
- Sumá las gotas de limón y revolvé nuevamente.
El resultado es una bebida equilibrada: el café aporta profundidad, el azúcar rubia suavidad, y el limón una nota fresca que recuerda a una infusión. Aunque poco convencional, es una gran opción digestiva y revitalizante para media mañana o después de una comida pesada.
