Cuando Mantecol también nos trajo un alfajor: la historia del Tokke.
En los años 90, Georgalos, la gente que nos trajo el Mantecol de toda la vida, se animó a lanzar otro producto que también tuvo su momento: el Alfajor Tokke. Este alfajor tenía lo suyo, con sus capas de galleta, un buen relleno de dulce de leche y una cobertura de chocolate con leche. Era como una opción diferente a los alfajores más tradicionales que andaban dando vueltas.
Lo que hacía distinto al Tokke era esa mezcla sencilla pero rendidora: dos galletas suaves que abrazaban un buen corazón de dulce de leche, todo cubierto por una capa de chocolate con leche que le daba ese toque dulce y cremoso. Para muchos, esa combinación de texturas y sabores lo hacía único.
El Alfajor Tokke era de Georgalos, una empresa argentina que tiene muchísima historia haciendo golosinas. Además del Mantecol, han creado un montón de cosas ricas que varias generaciones recordamos.
A pesar de que a muchos les gustaba, el Alfajor Tokke desapareció de las góndolas y ya no se vende en Argentina. No hay una explicación oficial de por qué, pero a veces las empresas deciden cambiar sus productos según lo que la gente compra y lo que está de moda.
Muchos recuerdan el Alfajor Tokke con cariño. Algunos lo tenían como su alfajor preferido cuando eran chicos. Otros destacaban lo bien que combinaban el chocolate y el dulce de leche. Y varios lamentan que ya no se consiga.
El Alfajor Tokke de Georgalos fue una propuesta que ofrecía algo diferente en el mundo de los alfajores. Aunque ya no esté, quedó en la memoria de quienes lo disfrutaron como una de esas delicias que marcaron una época.
