El Dirty Chai Latte es una de esas bebidas que no pasan desapercibidas. Su nombre puede sonar rebelde, pero su sabor es pura armonía: una mezcla entre el clásico chai latte especiado y el toque profundo de un espresso caliente.
Este dirty drink surgió casi por accidente en algunas cafeterías australianas y estadounidenses, cuando los clientes pedían agregar café a su chai. El resultado fue tan sabroso y reconfortante que se convirtió en una tendencia global. Hoy, el Dirty Chai es una opción fija en muchas cafeterías de especialidad y puede prepararse fácilmente en casa.
🌶️ ¿Qué tiene de especial?
El Dirty Chai combina:
- Té chai especiado (infusión de té negro con canela, jengibre, cardamomo, clavo y otras especias)
- Leche espumada o fría
- 1 shot de espresso caliente que se vierte por encima sin revolver
El contraste entre el sabor dulce y especiado del chai y la intensidad del café crea una bebida profunda, cálida y con personalidad.
🧪 Receta de Dirty Chai (versión fría o caliente)
Ingredientes:
- 100 ml de concentrado de chai (casero o comprado)
- 100 ml de leche (entera o vegetal, fría o caliente según la versión)
- 1 shot de espresso caliente
- Hielo (solo para la versión fría)
- Opcional: miel o jarabe de vainilla para endulzar
Versión fría:
- Llená un vaso con hielo.
- Mezclá el chai con la leche fría y servilo sobre el hielo.
- Verté el espresso caliente encima con cuidado, para que flote en la superficie.
- Serví sin revolver: el efecto visual es parte de la experiencia.
Versión caliente:
- Calentá y espumá la leche con el chai.
- Serví en una taza o vaso resistente al calor.
- Añadí el espresso por encima, sin mezclar.
🎯 ¿Qué tipo de chai usar?
Podés prepararlo casero con té negro y especias, o usar un concentrado de buena calidad. Algunos tienen más dulzor, otros más picor. Probá hasta encontrar el balance justo para tu paladar.
💬 ¿Por qué probarlo?
- Es perfecto para quienes aman el café pero buscan algo especiado y reconfortante
- Tiene una estética atractiva (especialmente en su versión fría)
- Cada sorbo aporta una mezcla distinta de sabores
El Dirty Chai es la bebida ideal para quienes quieren lo mejor del té y del café en un solo vaso. Un dirty drink que combina cultura, aroma y energía en perfecta proporción.
El Dirty Chai Latte es una de esas bebidas que no pasan desapercibidas. Su nombre puede sonar rebelde, pero su sabor es pura armonía: una mezcla entre el clásico chai latte especiado y el toque profundo de un espresso caliente.
Este dirty drink surgió casi por accidente en algunas cafeterías australianas y estadounidenses, cuando los clientes pedían agregar café a su chai. El resultado fue tan sabroso y reconfortante que se convirtió en una tendencia global. Hoy, el Dirty Chai es una opción fija en muchas cafeterías de especialidad y puede prepararse fácilmente en casa.
🌶️ ¿Qué tiene de especial?
El Dirty Chai combina:
- Té chai especiado (infusión de té negro con canela, jengibre, cardamomo, clavo y otras especias)
- Leche espumada o fría
- 1 shot de espresso caliente que se vierte por encima sin revolver
El contraste entre el sabor dulce y especiado del chai y la intensidad del café crea una bebida profunda, cálida y con personalidad.
🧪 Receta de Dirty Chai (versión fría o caliente)
Ingredientes:
- 100 ml de concentrado de chai (casero o comprado)
- 100 ml de leche (entera o vegetal, fría o caliente según la versión)
- 1 shot de espresso caliente
- Hielo (solo para la versión fría)
- Opcional: miel o jarabe de vainilla para endulzar
Versión fría:
- Llená un vaso con hielo.
- Mezclá el chai con la leche fría y servilo sobre el hielo.
- Verté el espresso caliente encima con cuidado, para que flote en la superficie.
- Serví sin revolver: el efecto visual es parte de la experiencia.
Versión caliente:
- Calentá y espumá la leche con el chai.
- Serví en una taza o vaso resistente al calor.
- Añadí el espresso por encima, sin mezclar.
🎯 ¿Qué tipo de chai usar?
Podés prepararlo casero con té negro y especias, o usar un concentrado de buena calidad. Algunos tienen más dulzor, otros más picor. Probá hasta encontrar el balance justo para tu paladar.
💬 ¿Por qué probarlo?
- Es perfecto para quienes aman el café pero buscan algo especiado y reconfortante
- Tiene una estética atractiva (especialmente en su versión fría)
- Cada sorbo aporta una mezcla distinta de sabores
El Dirty Chai es la bebida ideal para quienes quieren lo mejor del té y del café en un solo vaso. Un dirty drink que combina cultura, aroma y energía en perfecta proporción.
