Café frío con pepino y menta – Hidratante, fresco y digestivo

Una bebida ligera, refrescante y distinta. El pepino aporta frescura sin robarle protagonismo al café, y la menta da un toque herbal ideal para el verano o después de comer.

Ingredientes:

  • ½ taza de café frío (espresso o filtrado)
  • 2 rodajas finas de pepino
  • 2 hojas de menta fresca
  • Hielo
  • Agua fría o soda (opcional)

Preparación:

  1. En un vaso grande con hielo, agregá las rodajas de pepino y las hojas de menta.
  2. Verté el café frío encima.
  3. Si lo querés más suave o largo, completá con un chorrito de agua o soda fría.
  4. Revolvé y dejá reposar 1 minuto para que se integren los sabores.

Tip: Machacar apenas la menta libera más aroma sin necesidad de licuar nada.