Cuando el alfajor se viste de postre: la curiosidad del Banana Split.
En el universo de los alfajores, donde el dulce de leche y el chocolate suelen llevar la batuta, irrumpió hace un tiempo una propuesta que se animó a ser diferente: el Alfajor Banana Split de la marca Tsunami. La idea era simple pero audaz: llevar la esencia de ese postre helado clásico al formato de alfajor, una invitación a probar algo nuevo para los que buscan sabores fuera de lo común.
Este alfajor se distinguía por combinar dos capas de galleta suave con un relleno cremoso que recordaba al sabor de la banana del postre. Y para completar la experiencia, una cobertura de chocolate blanco que, en teoría, debía armonizar con ese toque frutal. La intención era clara: ofrecer una alternativa fresca y novedosa a los gustos más tradicionales, apelando un poco a la nostalgia del postre y a la curiosidad por probar algo distinto.
El Alfajor Banana Split es creación de Tsunami, una marca uruguaya que se presenta como productora de alfajores «premium». Con base en Uruguay, se han enfocado en elaborar productos artesanales con ingredientes que buscan ser de buena calidad. Dentro de su catálogo, con varios sabores, el Banana Split sin dudas llamaba la atención.
Por lo que se sabe, este alfajor se vendía principalmente en Uruguay. Se podía conseguir a través de su tienda online y en diferentes puntos de venta dentro del país vecino. Si bien su llegada a otros mercados no fue masiva, su nombre empezó a sonar gracias a las redes sociales y a los comentarios de aquellos que lo probaban y querían compartir la experiencia de un sabor diferente.
Las opiniones fueron de lo más variadas. Algunos lo veían como una combinación interesante, aunque no para comer todos los días. Otros encontraban que el sabor a banana era demasiado intenso para su gusto. Y estaban los que disfrutaban de la novedad, aunque seguían prefiriendo los sabores más clásicos. Más allá de las diferencias, la mayoría coincidía en que era una propuesta original que, al menos, daba ganas de probar una vez.
El Alfajor Tsunami Banana Split fue una jugada arriesgada por innovar en un mundo donde los clásicos reinan. Quizás no conquistó a todos, pero su existencia demostró que siempre hay lugar para la creatividad y para animarse a experimentar con los sabores, incluso en algo tan tradicional como un alfajor. Sin dudas, una curiosidad para aquellos que buscan salirse de la rutina.or.
